Register kwalificatiestructuur
Nieuwe zoekopdracht
Optimaliseren bierkennis
Complexiteit
Verantwoordelijkheid en zelfstandigheid
Vakkennis en vaardigheden
Werkt mee aan de samenstelling van het bierassortiment
Adviseert de gast
Beoordeelt bieren
Bierkennis
| Code | SBU | Aard van keuzedeel | Geldig vanaf | Inschrijven tot | Certificaten | Beroepsvereisten |
|---|---|---|---|---|---|---|
| K0957 | 240 | Verdiepend | 01-04-2018 | - | Nee | Nee |
In dit keuzedeel zijn specialistische kennis en vaardigheden opgenomen rondom het beoordelen van en adviseren over bier. Deze kennis kan ingezet worden bij het combineren van bieren en spijzen.
SBB
Geen overlap
Ondoelmatige overlap
| Code | Titel | Resultaat |
|---|
Er bestaat al een door de minister vastgestelde koppeling tussen deze kwalificatie en dit keuzedeel.
Dit keuzedeel is ontwikkeld voor deze kwalificatie en overlapt niet ondoelmatig, behalve bij remediërende keuzedelen.
Hierbij een overzicht van geregistreerde beschikbare leermiddelen voor dit product van de kwalificatiestructuur. Wilt u ook uw leermiddelen zichtbaar hebben in dit register? Ga dan naar het Koppelpunt Catalogusinformatie van Kennisnet.
STATUS: Leverbaar
STATUS: Leverbaar
Deze licentie geeft je toegang tot keuzedeel module 'Bierkennis' in de online leeromgeving: SVH Horecatalent. Het is een opzichzelfstaande leeromgeving, voorzien van fris, modern en up-to-date lesmateriaal en geeft daarnaast de mogelijkheid tot het creëren van eigen leerlijnen. Met het doorlopen van…
Kerntaken en Werkprocessen
Gekoppelde kwalificaties
| Crebo | Kwalificatie | Dossier | Niveau | Inschrijven tot |
|---|---|---|---|---|
| 25176 | 1e Medewerker fastservice | Fastservice | 3 | 01-08-2026 |
| 25168 | Gastheer/-vrouw | Bediening | 2 | 01-08-2026 |
| 25179 | Gespecialiseerd kok | Keuken | 4 | 01-08-2026 |
| 25180 | Kok | Keuken | 2 | 01-08-2026 |
| 25170 | Leidinggevende bediening | Bediening | 4 | 01-08-2026 |
| 25181 | Leidinggevende keuken | Keuken | 4 | 01-08-2026 |
| 25177 | Manager/bedrijfsleider fastservice | Fastservice | 4 | 01-08-2026 |
| 25184 | Manager/ondernemer horeca | Ondernemer horeca/bakkerij | 4 | 01-08-2026 |
| 25178 | Medewerker fastservice | Fastservice | 2 | 01-08-2026 |
| 25185 | Meewerkend horeca ondernemer | Ondernemer horeca/bakkerij | 4 | 01-08-2026 |
Ontwikkeld voor kwalificatie(s)
| Crebo | Kwalificatie | Dossier | Niveau | |
|---|---|---|---|---|
| 27063 | Allround medewerker foodservice | Keuken & foodservice | 3 | - |
| 27064 | Gespecialiseerd kok | Keuken & foodservice | 4 | - |
| 27060 | Kok | Keuken & foodservice | 2 | - |
| 27056 | Leidinggevende hospitality | Hospitality, tourism & leisure | 4 | - |
| 27065 | Leidinggevende keuken | Keuken & foodservice | 4 | - |
| 27057 | Leidinggevende leisure | Hospitality, tourism & leisure | 4 | - |
| 27058 | Leidinggevende tourism | Hospitality, tourism & leisure | 4 | - |
| 27066 | Manager foodservice | Keuken & foodservice | 4 | - |
| 27061 | Medewerker foodservice | Keuken & foodservice | 2 | - |
| 27052 | Medewerker hospitality | Hospitality, tourism & leisure | 2 | - |